반찬3

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  열나게 화끈한 맛! 매콤 명태조림 전문점 어명이요 한동안 뜸해졌다가 다시 포스팅을 하게 되네요. 원래꾸준하지도 않고 개인적인 소소한 이야기를 쓰다보니 시간 할애하기는 좀 어려운 부분이 많이 생기네요. 지금도 휴무의 마지막날 짬짬히 한자 한자 또 써내려가 보기로 합니다. 그나저나 이제 곧 여름의 막바지에 다다랐네요. 지겨울만큼 대단했던 무더워도 차츰 기세가 꺽이는걸 보면 실로 계절의 영향은 대단한것 같습니다. 또한 음식도 계절에 따라 많은것이 바뀌고 하는데요. 이번에는 마지막 남은 여름을 화끈하게 혹은 열나게 여러분께 보여 드리겠습니다. 이름하여 매콤 명태조림 전문점 어명이요 입니다. 어명이라 함은 임금의 명령을 이르던 말로 여기서는 물고기 어(魚)를 상징적으로 비유한 말로 풀이가 되는데요. 여기서 한가지 짚고 넘어갈것은 명태를 가리키는 말만큼 이름이 많.. 일상 다이어리/일상노트 2016. 8. 24.

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  고기를 맛보고 싶다면? 지리산 흑돼지 곱돌구이 지난번에도 언급했듯이 저는 외근직입니다. 그러니 점심식사도 매번 같은 곳에서 먹을 수가 없습니다. 항상 떠돌이처럼 이쪽저쪽 기웃거리며 오늘은 어딜갈까? 무슨 메뉴를 먹을까? 항상 고민의 고민을 할수밖에 없는데요. 점심을 특별히 생각하는 이유야 각양각색이겠지만 저같은 경우에는 아침밥은 거의 먹지 않는 편이고 저녁도 간식이나 야식으로 때우는 일이 많아 점심이라도 든든히 먹어야 자신에게 위로가 되기 때문입니다. 그리고 이번에는 대전을 떠나 천안으로 일을 갔기에 여기로 낙찰!!! 항상 저는 한번 꽂힌곳은 또 가기 마련인데 이집도 벌써 거짓말 조금 더해 한 열번은 간거 같습니다. 그동안 허기진 배를 달랜다고 먹기만 전전긍긍 했지만 이번엔 기회가 되어 포스팅을 하게 되었습니다. 일단 앞선 포스팅을 보고 눈치를 챘다.. 일상 다이어리/일상노트 2016. 7. 21.

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  점심은 콩불 어때? 둔산동 콩불 이 세상에서 가장 행복한 순간은 일일이 나열하긴 힘들지만 그 중요한의 하나를 꼽자면 맛있는것을 먹을때가 아닌가 싶습니다. 그래서 지금 포스팅 하는 집도 처음에는 회사선배의 권유로 따라 갔다 이제는 단골 방문집이된 둔산동의 콩불입니다. 자 이건 들어가기전 찍은 콩불의 정문 사진 근데 이건 제가 찍은게 아니고 다른 블로그에서 가져왔습니다. 너무 많은 사진중에 고른다고 어디서 가져온지도 모르겠습니다.ㅠ 아무튼 출처를 밝혀야 하는데 아시는 분~ 있나요? 정말이지 정신줄 진짜 챙기고 다녀야지하며 그리고 언젠가는 내가 찍은 사진으로 대체하도록 하겠습니다. 일단은 들어와서 자리에 앉은 후 메뉴를 고릅니다... 음 메뉴판이 어디있하며 찾는 순간 눈에 보이네요. 아 저거다! 하며 무조건 이젠 한컷씩은 기본으로 남기기 시.. 일상 다이어리/일상노트 2016. 7. 12.